Польза и вред чернослива при ГВ: особенности и советы

Каждая мама заботится о здоровье и самочувствии своего малыша. Особенной чуткостью в этом вопросе отличаются кормящие грудью женщины. Лактация требует определенных ограничений в рационе, в первые месяцы жизни малыша он не отличается большим разнообразием. Молодые мамы часто задаются вопросом, можно ли чернослив при грудном вскармливании? Ведь употребление сухофруктов очень полезно, и этот продукт неплохо заменяет сладкое, от которого мама, кормящая грудью, вынуждена отказаться.

Что такое чернослив

Чернослив — один из распространенных видов сухофруктов. Продукт представляет собой сушеные плоды сливы сортов «Ренклод» или «Венгерка». Для изготовления продукта отбирают ягоды, отличающиеся сладким вкусом и спелостью. После бланширования, плоды сушат, используя пар. Такая технология помогает максимально сохранить полезность плодов.

Чернослив

Продукт любим как взрослыми, так и маленькими детьми. Он нашел широкое применение в кулинарии. Особенно популярен чернослив для приготовления компотов и кондитерских изделий, особую изюминку придает мясу и отлично сочетается с большинством продуктов в салатах.

Польза чернослива

Вкусный и полезный чернослив распространяет свое благотворное влияние на человеческий организм сразу в нескольких направлениях.

  • применяется для профилактики развития заболеваний онкологического характера;
  • обладает способностью понижать высокие показатели артериального давления;
  • борется с авитаминозом;
  • дает хорошие результаты в лечении анемии;
  • усиливает защитные барьеры организма;
  • стабилизирует метаболические процессы;
  • улучшает аппетит и выработку желудочного сока;
  • благотворно сказывается на состоянии кожных покровов;
  • антибактериальные свойства продукта предотвращают болезни полости рта;
  • нормализует работу пищеварительной системы;
  • помогает справиться с запорами и снижает риск заболеваний ЖКТ;
  • несет пользу для сердца и сосудов;
  • обладает мягким желчегонным и мочегонным эффектом;
  • способствует очищению организма от токсинов;
  • насыщает организм множеством полезных микроэлементов и витаминов, благоприятно влияет на самочувствие.

Польза чернослива при лактации

Для мамы, кормящей грудью, продукт также во многом поможет укрепить здоровье.

  1. Чернослив является источником быстрых углеводов, которые способны восстанавливать энергию организма в кратчайшие сроки, что очень важно в период грудного вскармливания. В это время женщина подвергается большим перегрузкам и в большинстве случаев мало спит;
  2. Содержащаяся в продукте растительная клетчатка благотворно сказывается на работе желудочно-кишечного тракта мамы, которая кормит грудью. Отказ от привычных продуктов часто вызывает дискомфорт в желудке или запоры. Полезен чернослив и для малыша, у которого наблюдаются проблемы со стулом, слабящее воздействие его организм получит через грудное молоко;
  3. Чернослив обладает достаточно полезным составом. Компоненты, входящие в состав продукта, обеспечивают организм при грудном вскармливании полезными органическими кислотами, фруктозой, витаминами, микроэлементами, необходимыми в период кормления грудью;
  4. Чернослив полезен для полноценного функционирования желчного пузыря и выделительной системы;
  5. Регулярное употребление продукта улучшает цвет кожи и снимает следы усталости на лице, с которыми сталкивается каждая кормящая грудью мама;
  6. Общеукрепляющее и антибактериальное свойство чернослива полезно не только маме, но и малышу в периоды обострения инфекционных и простудных заболеваний;
  7. Сладкий вкус чернослива помогает поддерживать хорошее настроение, бороться с послеродовой апатией при кормлении грудью;
  8. Помогает чернослив восстанавливать силы организма, обеспечивает дополнительной энергией.

Состав продукта

Многогранное и разностороннее влияние чернослива на организм, прежде всего, обусловлено его уникальным составом, который представлен следующими элементами:

  1. Витамины B группы. Участвуют в обменных процессах, помогают в борьбе со стрессом и усталостью, полезны для нервных клеток;
  2. Железо. Обеспечивает профилактику анемии, активизирует мозговую деятельность, укрепляет память;
  3. Никотиновая кислота. Стабилизирует деятельность желудочно-кишечного тракта и работу нервной системы;
  4. Пектин. Нормализует работу кишечника, обладает очищающей способностью для организма и борется с плохим холестерином;
  5. Магний. Является незаменимым участником в производстве белка и формировании костной ткани, обеспечивает эластичность мышц и сосудов, борется с депрессией;
  6. Растительная клетчатка. Незаменимый помощник в пищеварительных процессах организма, понижает показатели сахара в крови, препятствует избытку холестерина, защищает сердце и сосуды от заболеваний;
  7. Ретинол. Благоприятно сказывается на качестве зрения, структуре волос, красоте и молодости кожи;
  8. Калий. Необходимый элемент для сердца и сосудов, помогает в работе почек, участвует в мышечной деятельности, обеспечивает нормальный кислотно-щелочной баланс;
  9. Органические кислоты. Необходимы для участия в переваривании пищи, активизируют работу поджелудочной железы, улучшают перистальтику кишечника;
  10. Витамин C. Отвечает за иммунитет, защитные барьеры в борьбе противпростудных и вирусных заболеваниях, поддерживает нормальный гормональный фон, снижает показатели холестерина;
  11. Фруктоза. Является природным сахаром, полезным (в ограниченных количествах) даже диабетикам. Здоровая альтернатива белому сахару. Помогает естественным путем избавиться от нескольких лишних килограммов, снижает риск кариеса зубной эмали;
  12. Фосфор. Обладает регулирующей способностью для работы почек, благоприятно сказывается на функционировании мозга, снижает боли при артрите и улучшает способность к запоминанию;
  13. Кальций. Является залогом крепких костей и здоровых зубов, отвечает за рост, качество ногтевых пластин и волос, участвует в белково-жировом обмене(стадия расщепления), помогает мышцам правильно сокращаться;
  14. Глюкоза. Один из главных источников энергии, положительно влияет на умственную деятельность, борется со стрессом при внезапных физических нагрузках и мозговом штурме.

Противопоказания

Продукт не является потенциальным аллергеном, что вовсе не исключает индивидуальную непереносимость чернослива.

Не стоит увлекаться полезным черносливом людям, страдающим избыточным весом. Сушеная слива содержит достаточно калорий, и в большом количестве может спровоцировать нежелательную прибавку в весе.

С особой осторожностью и под наблюдением врача употребляется чернослив при сахарном диабете.

Важно! Полезная способность продукта налаживать работу пищеварительной системы может оказать на организм абсолютно противоположное влияние. Употребление сушеной сливы иногда вызывает расстройство желудка, что абсолютно аналогично скажется на животике малыша.

Как выбрать чернослив

Важно! Кормящая грудью женщина должна с особой осторожностью подходить к включению каждого продукта в свое меню. Не менее огромного внимания требует выбор чернослива, который будет соответствовать всем нормам качества.

Пользу организму при грудном вскармливании принесет только правильно выбранный продукт. Приобретая чернослив, следует учитывать следующие значимые факторы:

  1. Обратите внимание на цвет, чернослив должен быть черным.
  2. Если на его поверхности присутствует темно-серый оттенок с некоторыми признаками глянца – то пред вами продукт, обработанный глицерином или другим жиром, часто неизвестного происхождения. Это хитрый ход поставщиков, которые таким образом улучшают цветовые качества чернослива при перекупке;
  3. Коричневатые оттенки чернослива свидетельствуют о неправильной подготовке продукта. Плод был ошпарен кипятком в целях дезинфекции и увеличения сроков хранения. Однако такая обработка приводит к легкому привкусу горечи при употреблении чернослива в пищу;
  4. Не стесняйтесь пробовать. Качественный чернослив сладок на вкус, в палитре вкусовых оттенков также присутствует легкая кислинка;
  5. Чернослив с косточкой содержит в себе максимальную концентрацию полезных веществ, именно такой продукт стоит поискать кормящей грудью матери;
  6. Ягоды должны быть достаточно упругими и при разминании на пальцах не оставлять пачкающих следов;
  7. Свежий качественный чернослив, если поместить его в стакан с водой, частично обесцветится. Обработанный химикатами и высокими температурами продукт сохранит первоначальную окраску.

Как хранить чернослив

Кормящие грудью женщины задаются вопросом о том, как правильно хранить продукт, чтобы он не потерял своих полезных свойств.

Чернослив предпочитает хранение в прохладном и сухом месте. Оптимальными вариантами тары для хранения продукта являются пластиковые контейнеры или банки из стекла.

Перед помещением чернослива в тару для хранения его необходимо просушить. При соблюдении всех правил чернослив хранится минимум полгода.

Важно! Популярный в хранении большинства продуктов полиэтиленовый пакет для чернослива категорически не подходит. В нем продукт плесневеет, так как быстро отсыревает.

Как ввести чернослив в рацион

Вводить продукт в рацион стоит не раньше двух месяцев после родов.

Во время введения чернослива в меню мамы при грудном вскармливании следует воздержаться от прочих новых продуктов.

Начать включение чернослива в систему питания рекомендуется в виде настоя. Для его приготовления необходимо залить три — четыре плода кипятком, остудить и выпить. Употребление такого настоя из чернослива должно быть приурочено к утренним часам.

Если со стороны организма ребенка не последовало никаких отрицательных последствийна продукт в виде аллергии(сыпь, зуд, беспокойство) и расстройства пищеварения(колики, вздутие, метеоризм, понос), то через пару дней мама, которая кормит грудью, может снова приготовить настой и съесть один плод чернослива.

В случае положительной динамики можно постепенно увеличивать разовую порцию до 5 плодов. Не стоит забывать, что чернослив не является продуктом ежедневного меню. При грудном вскармливании желательно употреблять продукт не чаще двух раз в неделю.

Важно! При появлении первых признаков негативной реакции на продукт, введение чернослива стоит отложить на пару месяцев.

При чутком отношении к малышу и сигналам собственного организма, а также при условии соблюдения норм употребления чернослив при грудном вскармливании очень полезен.