Полезность кураги при грудном вскармливании: рецепты с курагой

Курага – продукт, богатый микроэлементами и минералами, которые расходует организм во время кормления грудью. Кроме этого, она обладает ярко выраженным вкусом и приятным ароматом. Но, как и любые тропические фрукты является сильным аллергеном, ведь курага – это сушеный абрикос. Поэтому многих кормящих мам волнует вопрос: можно ли кушать курагу в период кормления грудью?

В чем польза кураги?

Курага при грудном вскармливанииВ процессе сушки сухофрукт теряет много полезных веществ, но даже в таком виде сохраняет питательные и целебные качества. Основными полезными свойствами кураги являются:

  1. Общеукрепляющее. Сушеный абрикос повышает уровень гемоглобина в крови, что для мам в период кормления грудью считается одним из ключевых моментов. Так же способствует восстановлению качества зрения и регенерации клеток кожи, снижает вредный холестерин.
  2. Слабительное. В состав кураги входят пектин и клетчатка, которые улучшают работу кишечника, нормализуя сокращение его стенок. Поэтому сушеные абрикосы рекомендованы для лечения запоров.
  3. Мочегонное. Курага богата калием. Благодаря которому, из организма выводиться излишняя жидкость, предотвращая возникновение отеков, восстанавливается работа мочеполовой системы.
  4. Гипотензивное. Содержащийся в сухофруктах магний обладает уникальной особенностью понижать давление в сосудах и нормализует. Курагу рекомендовано кушать при повышенном артериальном давлении.
  5. Омолаживающее. В высушенных абрикосах множество различных витаминов, оказывающие благотворное воздействие на клетки кожи, насыщая их коллагеном и эластином. За счет этого кожа становиться упругой и имеет свежий, подтянутый вид. Курага является источником молодости и красоты.

Кроме этого курага – природный антиоксидант. Регулярное употребление сухофруктов помогает вывести ядовитые вещества, токсины и тяжелые металлы.

Важно! Маме в период кормления грудью полезно кушать сушеные абрикосы, а грудничок получает чистое молоко, насыщенное витаминами и микроэлементами.

Состав

Какую кушать курагу кормящей маме?Курага – ценный продукт, в состав которого входят:

  1. Кальций. Это строительный материал для зубов, волос и ногтей. Малышу в период кормления грудью он необходим для укрепления опорно-двигательного аппарата.
  2. Фосфор. Незаменимый компонент, положительно влияющий на работу почек, нервной системы.
  3. Железо. Отвечает за уровень гемоглобина в крови. У многих кормящих мамочек наблюдается его пониженный уровень. Недостаток гемоглобина характеризуется постоянной усталостью, головокружением. Для того, что бы его восстановить рекомендуют курагу, гранаты и грецкие орехи.
  4. Магний. Важен для малыша, так как провоцирует выработку новых клеток. Это наиважнейший компонент, ответственный за рост и развитие ребенка.
  5. Фруктоза, глюкоза. Они придают сладкий вкус кураге. В период кормления грудью маме нельзя кушать шоколад, конфеты, пирожные. Заменить в этой ситуации их может курага.
  6. Витамин А. Нужен для укрепления иммунитета, ослабленного после беременности и родов. Улучшает зрение и восстанавливает структуру волос.
  7. Витамин С. Известен важным качеством повышения укрепления иммунитета, но так же способствует усвоению железа.
  8. Витамины группы В. Заряжают энергией, что во время кормления грудью очень важно для мам, когда все силы уходят на заботу за малышом.
  9. Витамин Е. Незаменимый компонент, необходимый для иммунной системы. Входит во все витаминные комплексы в качестве иммуномодулятора и антиоксиданта.
  10. Никотиновая кислота. Регулирует функционирование щитовидной железы.

В кураге так же содержится калий, который помогает:

  • восстановить работу нервной системы;
  • вывести излишнюю воду;
  • поддержать тонус мышечной ткани;
  • нормализовать артериальное давление.

Курага, особенно в первый месяц кормления грудью приносит пользу не только маме. Сухофрукт восполняет запас микроэлементов и минеральных веществ, придает сил. Сушеный абрикос содержит больше калорий, чем свежий, но они легко усваиваются. Благодаря содержанию пищевых волокон положительно воздействует на работоспособность желудка.

В период беременности будущим мамам рекомендуют пить компоты на основе кураги и изюма, так как достаточное количество витаминов помогает справиться с нагрузкой.

Важно! Курага является эффективным средством для восстановления систем организма после рождения малыша.

Так как в период кормления грудью молодым мамам нельзя кушать многие свежие фрукты из-за риска развития аллергии у ребенка, то рекомендуется заменить их сухофруктами. Они помогут восстановить запас витаминов. Курагу можно употреблять не только как отдельное лакомство, но так же и в составе различных блюд. Их нее варят компоты, делают запеканки, сырники и добавляют в салаты.

Вредные свойства кураги

С чес приготовить курагу при ГВ?Она является высококонцентрированным продуктом. Несмотря на высокое содержание полезных минералов и микроэлементов, а так же благоприятное воздействие на организм, чрезмерное употребление сушеных абрикос может принести вред организму мамы и малыша.

  1. Трудноперевариваемый продукт. В составе кураги содержится остаточное количество тяжелых для пищеварения новорожденного компонентов. В первый месяц кормления грудью курагу лучше употреблять в виде соков или компотов. Так малыш получит все витамины, а риск возникновения несварения значительно снизится.
  2. Высокое содержание клетчатки. В кураге больше клетчатки, чем в свежем фрукте. При превышении суточной нормы для кормящей женщины, у малыша возникают колики, вздутие и повышенное газообразование. Из-за этого свойства многие молодые мамы сомневаются, можно ли кушать курагу при кормлении грудью. Есть ее можно, но нужно знать меру и не злоупотреблять.
  3. Ярко выраженное гипотензивное действие. Курага рекомендована людям с повышенным артериальным давлением. Но если у кормящей мамы давление низкое, то сухофрукт кушать нужно с осторожностью. Оптимальной дозой будет не более 50 г в день.

В случаях, когда у мамы наблюдается аллергическая реакция на свежие абрикосы или облепиху, то и курагу кушать нужно с осторожностью.

Видео рецепты с курагой

Противопоказания

Курагу нельзя кушать в случаях:

  • наличия аллергии на свежий фрукт;
  • при диарее;
  • непереносимости;
  • вздутии живота.

Так же одним из противопоказаний является сахарный диабет. Но при их отсутствии курагу нужно есть. Сухофрукт помогает избавиться от запоров, что является одной из основных проблем в период кормления грудью, а так же поддержать иммунитет.

Важно! Ценные свойства кураги сохраняются на одном уровне в независимости от того, подвергалась она термической обработки или нет.

Как правильно употреблять курагу?

Как влияет курага на годовалого ребенкаСухофрукты входят в перечень разрешенных продуктов к употреблению в период кормления грудью. Но не стоит забывать, что она является сильным аллергеном.

Молодой маме аллергены в ежедневное меню можно вводить на четвертом месяце после рождения. Чем позже малыш столкнется с продуктом, способным вызвать реакцию, тем меньше шансов для ее развития. Поэтому в первый месяц кормления грудью курагу не рекомендуют вводить в рацион. Так же не стоит кушать блюда, в составе которых есть данный сухофрукт.

Если у родителей не наблюдается реакции на абрикосы, на третьем месяце кормления грудью можно пробовать компот на основе кураги. Пить его лучше в первой половине дня и внимательно наблюдать за реакцией крохи.

Отказаться на некоторое время от кураги нужно в том случае, если у малыша начались высыпаний. Снова вводить в меню курагу можно пробовать через месяц.

На кишечник меньше всего оказывает негативное влияние курага в вареном виде. Следовательно, если новорожденный страдает частыми коликами, то сухофрукт вводить лучше на четвертом месяце кормления грудью в виде компотов. В случае отсутствия реакции в свежем виде ее вводят на пятом или шестом месяце.

Как выбрать курагу?

Свойства курагиПри выборе кормящей маме следует обращать особое внимание на внешний вид продукта. Не стоит покупать те, которые имеют красивый внешний вид, яркий окрас, а на поверхности отсутствуют повреждения. Такие сухофрукты имеют большое содержание химических веществ, которые применяют в процессе сушки для придания товарного вида. Даже после мытья и тепловой обработки они охраняют свои свойства и попадают вместе с материнским молоком в организм малыша.

В производстве применяют химическое вещество под названием серный ангидрид. Это дым, образующийся в процессе сжигания серы. Им обрабатывают абрикосы, а затем сушат. Таким образом сухофрукты и сохраняют свою привлекательность. Для того, что бы снизить уровень его содержания в продукте, курагу нужно замочить на 15 – 20 минут в горячей воде.

Продукт который не подвергался обработки выглядит обычно не аппетитно:

  • плоды серо-коричневого или чуть желтоватого оттенка;
  • имеют правильную округлую форму, средней размер;
  • плотные, упругие, более крепкие на ощупь по сравнению с теми, которые подвергались химической обработки;
  • обладают ярко выраженным ароматом и вкусом.

Такая курага не содержит вредных для малыша консервантов. Темные плоды говорят о том, что курага сушилась под лучами солнца. Она выглядит не такой красивой, но является самой полезной и безопасной для крохи, что важно в период кормления грудью.

В каком виде курага приносит максимальную пользу?

Свойства кураги для молодой мамыЧто бы снять отечность и восстановить процесс пищеварения курагу рекомендовано вводить еще на этапе беременности. Но в период кормления грудью в первые два месяца ее лучше заменить на отвары или настои. Даже после тепловой обработки полезные свойства останутся на том же уровне.

Уже после введения сухофрукта в свежем виде в ежедневное меню его можно кушать как чистом виде, так и в составе разнообразных блюд, например, салаты, десерты, пироги или каши. Курага в любом виде сохраняет все полезные свойства, которые нужны мамочке и малышу в период кормления грудью для развития, поддержания иммунитета и роста.

Когда лучше отказаться?

Польза кураги для кормящей мамыДаже, несмотря на множество полезных свойств сухофрукта, бывают ситуации, когда маме лучше отказаться от употребления кураги или снизить ее потребление до минимальных доз. К ним относятся:

  • пониженное давление;
  • аллергия на абрикосы и персики. Реакцию на фрукты может унаследовать малыш. Поэтому в период кормления грудью в данном случае лучше отказаться от нее;
  • в первые три месяца после рождения нельзя кушать курагу в чистом виде. Она вызывает колики, вздутие и газообразование. Сразу после рождения маме можно пить только отвары и настои, а так же отваренные сухофрукты.

Курагу в период кормления грудью не только можно кушать, но и нужно. Она богата различными витаминами, микроэлементами и минералами, поддерживает работу систем организма, заряжает энергией и придает молодость кожи. Но маме нужно с особой осторожностью вводить ее в рацион, следя за реакцией крохи и не злоупотреблять, так как это может привести к возникновению аллергии.

Видео про вред и пользу кураги