Можно ли роллы кормящей маме?

На сегодняшний день японская кухня набрала большой популярности в Европе. Большое количество представительниц женского пола просто обожают роллы, но можно ли себя баловать восточной едой в период вскармливания грудью? Такой вопрос беспокоит всех кормящих мам, поэтому и была написана эта статья. Здесь мы рассмотрим, опасна эта еда или нет при грудном вскармливании, какие плюсы и минусы в этой пище, и если можно употреблять роллы во время лактации, то какие именно?

Чем опасна экзотическая пища в период лактации?

Роллы при грудном вскармливанииНачнем с определением некоторых особенностей строения кишечника малыша. Всем известный факт, что только родившееся дитя может употреблять в пищу исключительно материнское молоко или, при проблемах лактации, детские смеси. Переоценить пользу материнского молока невозможно, вместе с ним дитя получает все компоненты для нормального роста и развития. Если мама употребляет роллы, значит, через молоко их пробует и ребенок

Прикормку разрешается начинать вводить с 4 месяца жизни малютки в виде фруктового пюре (или овощного) и сока, еще немного желтка. Рекомендуется давать понемножку перед вскармливанием грудью, очень осторожно, чтобы не спровоцировать расстройство пищеварения. Врачи рекомендуют до 6 месяцев держать ребенка исключительно на материнском молоке, а то и дольше. Когда стает заметно, что ребенку уже становится мало самого вскармливания грудью, только тогда следует начинать вводить прикормку.

Важно! Употребление экзотической пищи (в том числе и роллы) способно принести сильнейшее отравление, последствия от которого может иметь самый разнообразный характер. Если не соблюдать правильное питание в период грудного вскармливания, можно сорвать слабый пищевод ребенка.

Работу кишечного тракта новорожденного очень просто испортить. Конечно, нежный детский организм просто не сможет перетравить острую пищу и будет ощущать сильный дискомфорт в виде расстройства или коликов в животе. Мамочки в период лактации должны строго соблюдают диету.

Представьте, что будет с малышом, если мама в период вскармливания грудью поест роллы с сырой или копченой рыбой в соевом соусе, заедая это вассаби и имбирем. Маленькая слабость со стороны матери, и дитя будет кричать от коликов и резей в животе после грудного вскармливания всю ночь. Однозначно – купленные роллы есть нельзя! К тому же, молоко на вкус станет непривычным и даже противным, дитя его не захочет пить и может вовсе отказаться от грудного вскармливания.

Плюсы и минусы употребления роллов в период кормления грудью

Важно! Те, кто регулярно едят роллы, имеют высокие шансы заразиться глистами, сальмонеллой и токсоплазмозом. В Японии строго следят за «здоровьем» пищи, которую они употребляют, а в наших широтах на это рассчитывать особо не приходится.

Роллы при лактацииСама по себе рыба – продукт полезный, особенно в период вскармливания грудным молоком. В нем содержится йод, (очень важный компонент для умственного развития малыша), а также целый комплекс минералов и витаминов. Без термической обработки рыба сохраняет все свои положительные свойства, и если мама ее съест – ребенку будет только польза. А вот копчености нужно ограничить на период грудного вскармливания, в идеале лучше в принципе их не употреблять.

Неизвестно, в каких условиях готовились роллы. Кто знает, были ли у повара чистые руки, а может, продукты уже стали некачественными? Из-за богатого вкусового букета сложно различить подпорченные продукты. И никто не ответит, что еще добавляется в роллы в процессе приготовления. Если они были куплены в фастфудах, риск еще больше возрастает. Возможно, обстановка там противогигиеничная, и нельзя быть полностью уверенными в чистоте приборов.

Самый лучший вариант на период грудного вскармливания, это приготовить роллы самостоятельно в домашних условиях. Сегодня во многих супермаркетах продаются наборы для приготовления роллов, а вот что в них класть и сколько – это уже на выбор домашнего повара. Зная качество продуктов и состав роллов, устрашающие последствия приближаются к процентному нулю.

Видео про приготовление роллов

Полезная японская кухня

Если уж очень хочется полакомиться роллами, лучше всего приготовить их дома, а не заказывать в суши-кафе или фастфудах. Теперь есть возможность сделать максимально полезный и вкусный продукт и для мамы, и для ребеночка. Для приготовления рол лов берем только полезные продукты на выбор, а именно:

  • свежая морская рыба (ее можно поджарить или приготовить на пару), в крайнем случае, копченая или слабосоленая семга;
  • отварные креветки, кальмары;
  • куриное филе;
  • водоросли нории;
  • огурец, салатная зелень;
  • сливочный сыр;
  • рис.

Что касается излюбленных ингредиентов: маринованный имбирь, авокадо, рисовый уксус, вассаби и соевый соус. Очень рекомендуется удержаться или отказаться от них вовсе на период грудного вскармливания. Не стоит испытывать лишний раз кишечник ребенка на прочность, тем более, в первые 3-4 месяца жизни малютки, когда и без того каждый день возникают проблемы с пищеварением при вскармливании грудью. В идеале, лучше сделать вегетарианские роллы без добавления рыбы и животных продуктов.

Роллы для кормящей маммыВо время приготовления не обязательно мариновать рис, а если уксус и используется, то в очень маленьких дозах. Также не стоит шокировать организм ребенка незнакомой пищей. Авокадо не несет в себе ничего плохого. Наоборот – в 1988 году авокадо был занесен в книгу рекордов Гиннеса как самый питательный фрукт! Не смотря на это, подобная экзотическая пища, съеденная в период лактации, способна навредить неразвитой микрофлоре малыша.

Невозможно представить роллы без имбиря, но его употребление стоит ограничить. Имбирь насыщенный многими полезными микроэлементами и витаминами но, как и авокадо, будет действовать на кишечную среду ребенка очень агрессивно. Пусть он даже хорошо был законсервирован, его употребление, возможно, приведет к появлению аллергических реакций.

Что касается вассаби. Говорят, что он ничего плохого в себе не несет и вкуса молока совсем не меняет, но стоит учесть, что это очень острая пища. Также есть шанс, что приправа сделана из ненатуральных продуктов, а такая пища в период вскармливания грудью вредна. Соевый соус 50/50, лучше ограничить его употребление или вовсе отказаться на период лактации.

Во время беременности женский организм подсказывает, что нужно есть, а что нет. Когда чего-то не хватает (а значит, не хватает и малышу в утробе), появляется аппетит на продукты, содержащие недостающие компоненты. В период вскармливания грудью этот принцип продолжает действовать.

Роллы на тарелки для кормящих мамСлушайте внутренние ощущения и не путайте привычку с чувством потребности. Роллы – необычная экзотическая пища. Вполне возможно, что в организме не хватает минерала, витамина и т. д., который присутствует в одном из компонентов состава роллов. Возможно, стоит съесть что-то более полезное в период вскармливания грудью, чем роллы?

Стоит сказать несколько слов об ингредиентах, которые разрешаются в использовании для приготовления роллов мамам, вскармливающим грудью. Почему важно готовить их дома, а не покупать? Дело в том, что если в специальных заведениях используют рыбу хороших сортов, значит, ее доставляют из далеких стран. Пока рыба доедет до места назначения, она может испортиться и стать весьма опасной. Покупая рыбу самостоятельно, появляется возможность убедиться в ее качестве на запах и внешний вид.

В период вскармливания грудью ребенок через маму получает все полезные элементы. В морских продуктах содержится не только йод, но также фосфор, жирные кислоты и целый набор из витаминов и минералов. Водоросли нории также обладают комплексом витаминов и полезных веществ, так что ребенку от этого будет только польза.

Когда можно начинать пробовать есть роллы?

Важно! Употребление непривычной пищи скорей всего приведет к нарушению пищеварения малыша. Следствиями могут быть самыми разнообразными – от нарушения микрофлоры до разных степеней тяжести аллергий.

Стоит воздерживаться от экзотичной кухни как можно дольше, в идеале – до самого прекращения лактации. Тогда разрешается кушать все что угодно и в любом количестве, не боясь причинить ребенку какой-либо вред через вскармливание груди. Но не всегда удается переступить через себя. Желательно выдержать хотя бы 4 месяца, пока малышу можно будет давать первую прикормку. К тому времени пищеварение малютки уже более или менее наладится и начнет неплохо справляться с переработкой более сложной пищи, чем материнское молочко.

Когда в рационе уже начали появляться домашние роллы, стоит внимательно наблюдать за ребенком. Не появились ли у него аллергические сыпи, какой у малыша стул, не стал ли он беспокойным. Если таких симптомов нет, скорей всего, его пищеварение с новой едой нормально справляется, вреда никакого нет. Можно продолжать кушать излюбленные роллы в период вскармливания грудью, но не много и не часто. Рис крепит, и для предотвращения запоров у малютки не стоит увлекаться роллами. Ну а если с малышом все хорошо, почему бы себя и не побаловать? Ешьте в период лактации вкусно и полезно, а главное – безопасно!

Видео про продукты при ГВ